Warme gerechten
- Gebakken varkenshaasmedaillons met een boursinsaus
- Gegrilde kipblokjes in een romige stroganoffsaus
- Gepocheerde zalm met een veronsaus
- Rozevalaardappeltjes met grof zeezout en Italiaanse kruiden
- Pasta met paddenstoelen en lente-ui
Koude gerechten
- Dun gesneden kalfsfricandeau met een balsamicosaus, rucola sla en pijnboompitjes
- Tomaat met mozzarella, verse basilicum en grof gemalen peper
- Penne met stukjes kaas, zongedroogde tomaat en olijfjes
- Beenhamsalade
- Olijvenbrood
- Frans stokbrood
- Huisgemaakte kruidenboter en roomboterrozetjes
(te bestellen vanaf 20 personen)
Prijs € 28,50 p.p.