Buffet Mondriaan

30,90

(vanaf 20 personen)

  • Varkenshaas met champignonroomsaus
  • Zalmfilet in dillesaus
  • Gebakken aardappels met spek en ui
  • Witlofschotel met ham en kaas
  • Bonenrolletjes met spek
  • Ambachtelijke rundvleessalade op oma’s wijze
  • Kipsalade met stukjes appel en mandarijn
  • Zalmsalade
  • Visspiegel met verse zalm, paling en garnalen
  • Gedroogde Spaanse ham en meloen
  • Vleesschotel met ambachtelijke vleeswaren uit eigen slagerij
  • Olijvenbrood
  • Ciabattabrood
  • Frans stokbrood
  • kruidenboter

es

Bereidingstijd 48 uur

Warme gerechten

  • Varkenshaas met champignonroomsaus
  • Zalmfilet in dillesaus
  • Gebakken aardappels met spek en ui
  • Witlofschotel met ham en kaas
  • Bonenrolletjes met spek

Koude  gerechten

  • Ambachtelijke rundvleessalade op oma’s wijze
  • Kipsalade met stukjes appel en mandarijn
  • Zalmsalade
  • Visspiegel met verse zalm, paling en garnalen
  • Gedroogde Spaanse ham en meloen
  • Vleesschotel met ambachtelijke vleeswaren uit eigen slagerij
  • Olijvenbrood
  • Ciabattabrood
  • Frans stokbrood
  • kruidenboter

(te bestellen vanaf 20 personen)
Prijs € 30,90 p.p.