Buffet Italiaans genieten

32,70

(vanaf 20 personen)

  • Kalfssucade in een heerlijke tomaten-paprikasaus
  • Filetto gorgonzola: varkenshaas in een zachte kaassaus
  • Gebakken zalmfilet in een romige vissaus
  • Lasagne met mozzarella en verse champignons
  • Spaghetti verrijkt met verse Italiaanse kruiden
  • Spinazie-tagliatelle

Koude  gerechten

  • Carpaccio van rundvlees
  • Vitello tonato
  • Gegrilde plakken aubergine met geitenkaas, tomaat en balsamico-azijn
  • Pastasalade met reepjes salami
  • Salade Caprese: salade van mozzarella, tomaat en basilicum
  • Ciabattabrood
  • Olijvenbrood
  • Huisgemaakte pesto
  • Kruidenboter

Bereidingstijd 48 uur

Warme gerechten

  • Kalfssucade in een heerlijke tomaten-paprikasaus
  • Filetto gorgonzola: varkenshaas in een zachte kaassaus
  • Gebakken zalmfilet in een romige vissaus
  • Lasagne met mozzarella en verse champignons
  • Spaghetti verrijkt met verse Italiaanse kruiden
  • Spinazie-tagliatelle

Koude  gerechten

  • Carpaccio van rundvlees
  • Vitello tonato
  • Gegrilde plakken aubergine met geitenkaas, tomaat en balsamico-azijn
  • Pastasalade met reepjes salami
  • Salade Caprese: salade van mozzarella, tomaat en basilicum
  • Ciabattabrood
  • Olijvenbrood
  • Huisgemaakte pesto
  • Kruidenboter

(te bestellen vanaf 20 personen)
Prijs € 32,70 p.p.